初めて買ったとうもろこし
先日、お店でとうもろこしが売っていました。とうもろこしを見ると、夏を感じますね。私のおばあちゃんは畑でたくさんの野菜を育てていて、昔は実家にたくさんのとうもろこしが届いていました。お母さんがとうもろこしを茹でてくれて、丸々1本食べられるのは、今考えると贅沢だったなと思います。お店でたくさんのとうもろこしが売られていて、旬の野菜を買うように心掛けているので、さっそく買ってみました。
とうもろこしの食べ方
とうもろこしの食べ方は色々あると思いましが、先ほど書いたように、私の実家では茹でて食べる食べ方が多かったです。私の母はとうもろこしの食べ方がとても上手で、残った芯がとても綺麗です。私もそんな風に食べられるようになりたいと思いつつ、難しい挑戦でした。
とうもろこしご飯
とうもろこしを買ったのも初めてで、何を作ろうか調べていたら、とうもろこしご飯が簡単でおいしそうだったので、さっそく作ってみました。お米を研いで、塩をしっかり入れて、とうもろこしを頑張って削いで、入れて炊飯器で炊けばあっという間に出来ました。明日、夫のお弁当に入れてあげようと思います。
それでは、またお会いしましょう
ゆめみな
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