2025-01

香川の郷土料理

しっぽくうどん今年は夫の実家である香川県に帰省できませんでしたが、義父母が食材を送ってくださったので香川の郷土料理を作りました。「しっぽくうどん」という料理は、秋から冬にかけてとれる数種類の野菜と油揚げを煮干しの出汁で一度に煮込み、ゆでた...

2025年元旦

あけましておめでとうございます雲一つない空に明るい太陽が昇ってきて、初日の出を夫・娘とともに見ることができました。娘が一番早く起きて、私を起こしてリビングへ行きたいと主張していました。娘が起こしてくれたおかげで初日の出ることができました。...